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ここにも?

2018年9月27日

貸切結婚式場アリラガーデンリゾートの
ブログをご覧のみなさま こんにちは!

突然ですがみなさま このスプーン
何用のスプーンだと思いますか?

images-2.jpg
すくう部分が丸いのでスープ用!
と思われる方が多いと思いますが
実はこのスプーン
コーヒーのテイスティング専用の
“カッピングスプーン”。

よくよく見ると
スープスプーンと持ち手の角度が微妙に異なっています。

プロや愛好家でなければ手にすることもないので
こんな専用の道具があること自体も
ビックリですね!

因みにこのスプーン
希望すれば名入れもして貰えるんだそうです!
プロの料理人さんが包丁に名入れしていたりしますが
コーヒーのプロたちも自身の道具を大切にしている
心意気が伝わってきますね♪ / 森下


アリラガーデンリゾートでは
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