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ジンフィズ

2018年7月31日

アリラガーデンリゾートのブログを見て下さりありがとうございます。
アリラガーデンリゾートパテェシエです。


今回 8月飲みたい 爽やかカクテル紹介
ジンフィズ 皆さんもきいたことがあるカクテルだと思います
レモンが入ったこのカクテル 夏バテにも効きそうな 爽やかカクテルですね

作り方
ドライジン  45ml
レモンジュース 20ml
砂糖      1tsp
ソーダー    Full up

このカクテルでも使われている「フィズ」というのはリキュール、酸味(レモンやライム)、甘み(砂糖など)をシェークしたものの事を言うのですが、 なぜフィズと言う名前が付いたのかというとソーダ水の炭酸の弾ける「シャーッ」「シュッ」という音から付いたそうです!……思いのほか単純な理由ですね。
このカクテルですが、元々はレモンスカッシュにジンを加えただけのものだったそうです。そちらのレシピなら自宅でも簡単に作れそうですね!


ginfizz.jpg
アリラガーデンリゾートでは 様々なリキュールを使ったデザートを
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