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マメ?!

2018年8月29日

名古屋駅から直通!
貸切結婚式用アリラガーデンリゾートの
ブログをご覧のみなさま こんにちは!

近年食物アレルギーの方が増え
ご披露宴でのお料理も
ゲスト様からアレルギーのお申し出があることも…。

そんなお話を聞くためか
スーパーなどでアレルギー対応食品が
目につくようになり
暫く気になっていたので
先日グリーンピースで作られた
ショートパスタを試してみました♪

images.jpg
通常のパスタと同様に楽しむことも出来ますが
私個人としては サラダとして生野菜や
温野菜と一緒に食べる方が好みでした。

お料理の脇役のイメージが強いグリーンピースですが
調べて見ると食物繊維やタンパク質が豊富で
炭水化物をエネルギーに変換する
ビタミンB1も多く含んでいるんだそうです。

グリーンピースをたくさん食べる機会はなかなかないので
通常のパスタと置き換えて接種するのもありかな
と思える食材でした♪ / 森下


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