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名古屋駅から直通！
貸切結婚式場アリラガーデンリゾートの
ブログをご覧のみなさま こんにちは！

みなさまはご自宅でパンを焼いたことはありますか？

温度をみながら牛乳を温めて
材料を混ぜて発酵させて
切り分けて二次発酵させて…

パン作りって大変で難しいイメージがある上に
正直 そんなに時間割けませんよね?

以前は食べたいパンを
時間のある時にまとめて焼いて
冷凍保存をしていたのですが
海外のサイトをみていると
さすが主食！という印象を受ける
簡単なレシピがあったんです！

まず牛乳の温度の表記は具体的な数字ではなく
“指の温度”と 大雑把。
粉類を混ぜて打ち粉をして成形したら…

予熱していない冷たいオーブンにいきなり入れて
電源ON!
後は焼き上がりまで待つだけ!

一時間程度で焼き上がるので
今年に入ってから 継続的に焼いています♡

他にもイーストの代わりに
ベーキングパウダーで焼くレシピもあったり
海外の時短技をみながら
勉強と実践で楽しんでいます。

自家製パンって ちょっと幸せな気分になりますよね！ / 森下


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