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予熱ナシ!

2018年10月31日

名古屋駅から直通!
貸切結婚式場アリラガーデンリゾートの
ブログをご覧のみなさま こんにちは!

みなさまはご自宅でパンを焼いたことはありますか?

温度をみながら牛乳を温めて
材料を混ぜて発酵させて
切り分けて二次発酵させて…

パン作りって大変で難しいイメージがある上に
正直 そんなに時間割けませんよね?

以前は食べたいパンを
時間のある時にまとめて焼いて
冷凍保存をしていたのですが
海外のサイトをみていると
さすが主食!という印象を受ける
簡単なレシピがあったんです!

まず牛乳の温度の表記は具体的な数字ではなく
“指の温度”と 大雑把。
粉類を混ぜて打ち粉をして成形したら…

予熱していない冷たいオーブンにいきなり入れて
電源ON!
後は焼き上がりまで待つだけ!

image1.jpeg
一時間程度で焼き上がるので
今年に入ってから 継続的に焼いています♡

他にもイーストの代わりに
ベーキングパウダーで焼くレシピもあったり
海外の時短技をみながら
勉強と実践で楽しんでいます。

自家製パンって ちょっと幸せな気分になりますよね! / 森下


レストランが発祥のアリラガーデンリゾートは
お料理も自慢な結婚式場!
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